池田町 日本酒&ハーブカクテルコンペティション

名称

池田町 日本酒&ハーブカクテルコンペティション

テーマ

夏の夜の爽やかで、気軽に楽しめるハーブを使ったオリジナルの日本酒カクテルレシピの作成

創作上の注意

  1. 池田町の「大雪渓酒造」「福源酒造」のいずれかの日本酒(どちらの蔵のどの日本酒も使用可)
  2. 必ず食用ハーブ(種類問わず)を使用
  3. レストランなどで置いてもらえることを考慮したレシピ
  4. 使用材料は副材料を含め5種類までとする(副材料は基本的に自由。ただし入手困難なもの、著しく高価な材料は使用しないこと)

応募資格

平成30年4月1日現在で20歳以上の方

募集部門

一般部門、プロフェッショナル部門

募集期間

平成30年5月1日(火)~6月30日(土)

今年度のエントリーは終了しました。

その他の注意事項

  1. オリジナル作品限定とします(受賞後オリジナルでなかった場合は受賞を取り消すことがあります)
  2. 応募は応募締切日消印有効
    FAX・メール等送信日時が当日であれば有効(募集期限を過ぎてからの受付はいかなる理由でもできません)
  3. 表彰パーティ時にグラス10杯相当を制作していただきます(遠方など出席できない場合、またグラスを準備できない場合は主催者の用意するグラスにて対応いたします)
  4. 皆様からご提供いただいた個人情報については皆様にお知らせした利用目的以外の目的では利用いたしません
  5. カクテルレシピは公開し、レストラン、ホテル、居酒屋などの飲食店で利用していただけるように宣伝いたします

お問い合わせ

池田町役場産業振興課  花とハーブの里推進係

「日本酒ハーブカクテルコンペティション事務局」

担当/勝俣

電話:0261−62−3127

受付時間/平日8時30分から17時30分

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